Японски поварской Нож Syosaku От дамасского ковано метал VG-10 от 46-Слойной Осмоъгълна дръжка от дърво Магнолия, Gyuto 9,5

Обща дължина : 16 смДължина на острието : 9,5 см.Широчина на най-широката ток : 2 инча.Наклон : Двупосочен 50/50. Твърдост по Роквеллу : 60-62. Степен на завършеност : Ковано желязо покритие.За закрепване на дръжка : Традиционен японски стил, пълен с остър мирис.Поварской нож (Gyuto) с прозрачен пластмасов капак за нож в странна кутия.Високо съдържание на въглерод (1%) в комбинация със специални технологии на производство придава на активната зона изключителна твърдост (HRC 60-62).Твърдост ви позволява да направите на острието е по-тънък, което му придава острота на бръснач.Високо съдържание на хром (15%) и други компоненти от сплави го правят неръждаема.Твърд VG-10 е покрит с по-мека от неръждаема стомана.Това придава на клинку допълнителна здравина и издръжливост, както и зашеметяваща красота на дамаск.Може да се оставя влажна по време на употреба, но не го оставя във вода за дълго време.След употреба измийте ръцете си с мек препарат за почистване, изплакнете и подсушете с кърпа.Не е задължително често смазана, ако се използва редовно.Ако от време на време се появяват петна от ръжда, използвайте масло за грижа за нож заедно със средство за премахване на ръжда.Съдомиялна машина може да се увреди острието.Редовно затачивайте качествени точильными камъни.Не се препоръчва да се използва усъвършенстване на стомана, тъй като те могат да навредят на модерните.Накири 6,3 инча (160 мм).Сантоку 7-инчов (180 мм).Суджихики 9,5-инчов (240 мм).Gyuto 9,5-инчов (240 мм).Gyuto 8,3 инча (210 мм).Дребния, 6 инча (150 мм).МАЙСТОРСКИ УМЕНИЯ - Произведени ръчно в Сакаи, Япония, която произвежда над 90% от японските професионални моите часове по готварство ножове.Той е направен по едно копие за ръчно от висококвалифицирани майстори-занаятчии.Тя превъзхожда продукти на индустриалното масово производство по всички параметри.Изработка майстор показва чрез по всеки отделен продукт.Несравнимо изпълнение ще ви накара да се почувствате стои на върха на кулинарията!Сабя се продават отделно.ОСТРОТАТА на БРЪСНАЧ - Готов за използване направо от кутията с жестоки обичаи.Жило е изработен от високо неръждаема стомана Takefu VG-10 (60-62 HRC) производство на японската компания Fukui.В комбинация с 46-слойной дамасской конструкция, той осигурява изключителна острота, задържане на ръба, дълголетие и в същото време лекота заточване.Можете лесно да се чувстват своя повишено ниво на техниката, само с помощта на нож Syosaku.Измивайте само ръчно и редовно затачивайте на качествени точильных камъни.ГЪВКАВОСТ - идеален за ежедневна изпълнение готвач ежедневни кухненски задачи, както професионални, така и непрофесионално.Можете да нарязани, нарязани на кубчета, зелето, кайма и се смила един нож.Можете да нарежете месо, риба, зеленчуци, плодове и др.Можете също така можете да го използвате като нож за суши.Това е с две остриета прием, така че не е от значение, дясна ръка или вие, или левичар.За да се избегне хлътва по острието, не измельчайте твърди продукти, като например кости, много от орех черупки и замразени храни.Не използвайте върху гранитни столешницах.ТРАЙНОСТ И ЛЕКОТА на ИЗПОЛЗВАНЕ - като сърцевина от VG-10, така и външна дамасская стомана са устойчиви на петна и ръжда.Материалът, от който е изработена ръкохватка, взети от сърцевината на дърво магнолия, което е водоустойчив и без хлъзгане.Не е нужно да се притеснявате, ако той остане влажна по време на употреба (препоръчва се измийте и подсушете след употреба).Ергономична осмоъгълна дръжка и идеално балансирана конструкция и предоставят комфорт, дори и при продължителна употреба.ЕСТЕТИЧНОСТ И ГАРАНТИРАНЕ на 100% УДОВЛЕТВОРЕНИЕ - Изисканата външна стомана не само елиминира триенето и предпазва от залепване на храната, но и красотата си прави готвенето по-приятно.Дръжката е от магнолия в японски стил с красива стойка от рога на воден бизон (цвят може да варира) добавя повече визуални акценти.Удари си гости зашеметяваща красота.Това е и идеален подарък за вашия любим човек.Ако не ви харесва нашия нож Syosaku, моля, върнете го в рамките на 30 дни от датата на закупуване за пълно възстановяване.